论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 香卤牛肉

  • 燕舞涡河
楼主回复
头像装饰卡
俱乐部会长俱乐部会长
  • 阅读:5233
  • 回复:0
  • 发表于:2016/6/26 14:29:00
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转涡阳社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

卤牛肉自己做的更香,用料简单,小火慢炖,卤出的牛肉香香的。。



主料:牛腱子1个 
辅料:八角半个  盐适量  花椒半勺  草果2个  葱1块  姜1块  老抽2勺

香卤牛肉的做法
1.牛腱子肉一个。
2.用清水洗净,泡2个小时浸泡去除血水。
3.各种料备用。
4.把花椒,草果,八角一起放入卤料盒中。
5.一起放进锅里。
6.放入葱,姜,老抽,大火烧开,撇去浮沫,改小火卤煮大约1个半——2个小时。
7.凉透后,捞出。
8.切片。
9.香香的卤牛肉。。。
除了真情,我不能给你什么
除了善良,我不能爱你什么
除了勇气,我不能留住什么
除了伤痛,我还能忘记什么
  
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 QQ登陆 微信登陆 新浪微博登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布