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主题: 秋葵爆炒杏鲍菇

  • 雯慧*代言
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资深版主资深版主
  • 阅读:30149
  • 回复:1
  • 发表于:2015/10/31 15:14:22
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秋葵和杏鲍菇:都属于养生菜,多吃有益身体健康;杏鲍茹油煎后更香更入味更好吃~



主料:秋葵100克  杭椒30克  杏鲍菇120克
辅料:芥花油1大勺  食盐1小勺  葱沫少许  蒜头3瓣

秋葵爆炒杏鲍菇的做法
1.备好相关食材
2.杏鲍茹、秋葵和杭椒洗净后切簿片
3.切葱沫和蒜片
4.热锅晾油,放入杏鲍茹片
5.煎制两面金黄后,盛出
6.留底油,爆香葱沫、蒜片和杭椒
7.大火:倒入秋葵片,快速翻炒
8.再倒入杏鲍茹
9.加1小勺食盐
10.炒匀后关火

小贴士
1、杏鲍茹:双面煎制更香更好吃
2、秋葵入锅后,大火爆炒,可以减少粘液
进退有度,才不至进退维谷;宠辱皆忘,方可以宠辱不惊。

  
  • 更不会爱
  • 发表于:2018/1/4 8:39:37
  1. 沙发
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顶~!



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