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食在涡阳 主题:3632 | 贴数:4920
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豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼的鲜美又怎么可以错过和同样豆豉的绝佳搭配呢?鲈鱼与豆豉的搭配,不但能很好的显现出主料鲈鱼的鲜美,更能凸显...
豆豉鱼
03-20
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此菜油光滑润,细品,鸡味浓郁,慢尝,咸鲜微辣,风味别致,诱人食欲。以猪网油作皮,内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料,裹成鸡腿形,挂糊上浆炸制而成...
八宝鸡腿
03-19
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宝宝在一周岁以前生长发育的很快,需要及时补充各种营养,比如铁,缺铁会导致宝宝贫血,所以定期给宝宝吃动物肝脏补血是很好的选择。主料:青笋1根鸡肝1块大米...
青笋叶鸡肝粥
03-19
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倒春寒可谓走了,早上的热面条也换成了各式凉面,冰箱常备鸡汤,凉面做起来倒也简单哦!多多的配菜让一上午的能量足够啦!主料:新鲜荞麦面1袋辅料:油适量盐适...
鲜汤冷面
03-19
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健康功效:白糖富含碳水化合物主料:嫩豆腐1盒辅料:红彩椒半块水淀粉适量盐白糖香葱香油文思豆腐的做法1.红彩椒洗净,切丁备用2.将嫩豆腐上面的包装纸撕掉...
文思豆腐
03-14
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主料:海蜇皮200克辅料:火腿10克香菜叶3克鸡蛋白(鸡蛋清)5个调料:食盐5克味精1.5克水淀粉50克黄酒25克清汤鸡汤150克猪油(板油)100克...
芙蓉蜇皮
03-14
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主料:白菜嫩帮肉馅辅料:盐鸡精香油生抽葱姜水淀粉料酒佛手白菜的做法1.肉馅中加入葱姜盐鸡精香油生抽料酒搅拌均匀。2.加入水淀粉搅打至上劲。3.白菜帮洗...
佛手白菜
03-14
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色泽红亮,咸鲜味浓,趴软适度,肥而不腻口感俱佳,很受欢迎的哦~~主料:五花肉600g糯米100g辅料:红糖50g白糖50g糖色5g红豆沙100g甜烧白...
甜烧白
03-14
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这道小食记得小时候经常会吃,因为一般周围的亲戚朋友有中香椿树的,每到春天就会顺手揪下一些尝鲜。爸妈喜欢沏香椿吃,我则喜欢用香椿炸香椿鱼儿来吃。炸香椿鱼...
炸香椿鱼儿
03-14
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健康功效:香菇补虚、健脾、化痰油菜清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿主料:香菇油菜辅料:枸杞香菇油菜的做法1.准备所有材料。2.香菇切十字,油菜对半切,枸杞...
香菇油菜
03-13
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“个人觉得大葱跟小葱的强烈刺激味不同的是,它温和很多,口感上也少了些辛辣味,用来烧菜吃真是一流,正好把家里卤好的猪肚跟大葱一起烧着吃,香而不腻,糯而不...
红烧肚片
03-13
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软炸腰花是素食菜谱之一,以花生为制作主料,软炸腰花的烹饪技巧以软炸为主,口味属于五香味。软炸腰花的特色:成菜形色美观,外焦里嫩,有浓郁的五香味。是北京...
软炸腰花
03-13
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很多盆友吃了后说味道真好,好久没有吃到这样的肉丝了,不过更喜欢用春卷皮卷出来的感觉,总体味道还是很棒的。今天的京酱肉丝里加了番茄酱,口感更丰富。”主料...
京酱肉丝卷
03-13
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细腻软嫩的豆腐丸子,浸在时蔬汤汁中,软滑可口,鲜美程度丝毫不逊鱼丸。丸子中掺入了少许泡软的燕麦片,不仅为了健康,更为了细滑口感中偶然咀嚼到韧韧颗粒的那...
豆腐麦香丸子
03-10
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"咖喱樱桃"并非用水果樱桃所做成,樱桃在中菜中是指田鸡腿。我们将田鸡用咖喱煮成,是一款可配合多种食物制作的菜肴。主料:田鸡12两,西芹、甘笋各少许,咖...
咖喱樱桃
03-10
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听这霸气侧漏的菜名,就知道绝对是一道口感爆棚的菜。主料:米(适量)鸡蛋(3个)玉米粒(适量)火腿肠(适量)辅料:胡萝卜(适量)菠萝(适量)香菇(适量)...
黯然销魂饭
03-10
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紫薯颜色太喜爱了,做在普通的面条里面,顿时一碗面条显得高大上起来了!作为早餐太适合了,头天晚上和好面团,第二天直接做很节约时间哦!主料:紫薯半个面粉1...
紫薯手擀面
03-10
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本来是想做火锅的,可某人说天还很热,吃火锅容易上火,想要不上火,那就煲汤吧,喝着滋阴润燥,还不会上火哦,汤水清清的,只放了一点似有似无的盐,喝起来非常...
冬瓜海带汤
03-07
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这是川菜中最清淡的一道菜,去餐馆的时候我最喜欢点的一道,肚条可以炒可以凉拌也可以炖汤,怎么吃都不腻。众所周知,猪肚好吃且营养丰富,许多人却为如何将猪肚...
青笋烧肚条
03-07
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鱿鱼含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸。还含有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇。能降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。经...
秋葵炒鱿鱼
03-07
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酸菜鱼是非常著名的川菜,以草鱼或黑鱼为主料,配四川的泡菜煮制而成,酸辣适中,鲜香开胃。以前也做过酸菜鱼,这次的略有不同,在配料中加入了金针菇,算是比较...
家常酸菜鱼
03-05
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主料:猪肉300克辅料:荸荠100克花生油50克酱油10克味精3克葱15克蒜5克香油5克水淀粉适量红糟50克白醋10克白砂糖15克蚕豆淀粉10克高汤适...
福建荔枝肉
03-05
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海参海参挺好发的,用了三天就大了一倍多,重了两倍。虽然不是很贵的那种刺参,但这种无刺参经济实惠挺适合寻常百姓家家的,天天吃都不贵哦主料:水发香菇200...
香菇炒海参
03-05
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胡萝卜烧羊排是一道值得推荐的鲁式菜肴,具有味道香浓,口感丰富,营养全面,下酒下饭的特点。主料:羊排800g辅料:红萝卜200g蒜子适量姜适量朝天椒适量...
胡萝卜烧羊排
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涡阳在线BBS美食天地是一个以聚集美食爱好者,彼此交流美食心得、介绍餐饮相关内容和知识的板块。依托于涡阳在线巨大的浏览量和该板块长期积累的人气,真诚服...
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主料:长豆角350g肉150g辣椒2个辅料:食用油适量食盐适量香葱2根鸡精少量大蒜籽2-3瓣长豆角炒肉的做法1.准备长豆角。2.辣椒切碎。3.长豆角折...
长豆角炒肉
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羊肉泡馍是陕西名吃,炖的喷香的羊肉汤搭配小块的馍块,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢。主料:饼1个辅料:五花肉适量盐适量木耳适量粉丝适量葱适量八...
粉丝泡饼
12-21
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盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,简单方便,既可放在桌上...
杏鲍菇盖浇饭
12-17
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天冷了,正是吃羊肉喝羊汤的季节。羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面...
冬瓜羊肉丸子汤
12-17
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这样的缤纷色彩,看着赏心悦目,吃着也更加有食欲。主料:面粉200g胡萝卜汁200g芹菜汁200g盐适量食用碱小半茶匙鸡胸肉100g黄瓜1条胡萝卜1条葱...
缤纷鸡丝凉皮
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